Вы здесь

Крошеные свиные ушки

Крошеные свиные ушки, рецепт
Ингредиенты: 
  • 2 свиных ушка
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 2 лавровых листика
  • 6-7 горошин черного перца
  • корешок петрушки
  • зелень
  • соль.

Для заправки:

  • 1 ст. л. уксуса
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1-2 вареных в мешочек яйца
  • соль, черный молотый перец .