Паштет шпротный



Продукты:

  • шпроты - 1 банка (160 г.)
  • яйца - 4 шт.
  • луковица - 1 шт.


Способ приготовления:

Яйца сварить вкрутую, очистить, и в мисочке как можно мельче растереть вилкой. Оставить 1 столовую ложку, остальное выложить в посуду. В яичную массу выпотрошить содержимое 1 банки шпрот. Снова тщательно растереть. Луковицу мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Соединить с подготовленной массой и хорошо перемешать. Выложить в блюдо и присыпать сверху яичной крошкой.


Похожие рецепты