Рулетики из баклажан с сыром



Продукты:

  • 1 баклажан
  • 50 г. сыра
  • 2 шт. чеснока
  • 3 ст. л. майонеза
  • 2 ст. л. масла растительного
  • 1 морковь


Способ приготовления:

Баклажаны разрезать вдоль, ширина 4 мм, обжарить с двух сторон в масле, остудить. Морковь ,сыр, чеснок натереть на мелкой терке, смешать с майонезом и всю эту массу завернуть в баклажаны. На сколько порций: 2.


Похожие рецепты