Соленые палочки



Продукты:



Способ приготовления:

Растереть 100 г. сливочного масла, добавить последовательно 6 ст. ложек молока, 300 г. муки, 1 ч. ложку соли, щепотку соды, пока не получится умеренно крутое тесто. Раскатать его в пласт толщиной 0,5 см. и разрезать на полоски длиной около 10 см. и шириной 1-1,5 см, смазать яичным желтком, посыпать тмином, уложить на смазан- ный маслом противень и запекать в умеренно горячей духовке, пока палочки не подрумянятся.


Похожие рецепты