Закуска для гурманов



Продукты:

  • баклажан
  • майонез
  • чеснок
  • сыр
  • устрицы
  • подсолнечное масло
  • водочка


Способ приготовления:

Баклажан нарезаете ломтиками вдоль, обжариваете до золотой корочки в подсолнечном масле, кладете на него ломтик сыра, чуточку майонеза, добавляете чеснок, зелень, по возможности устрицы (естественно, мясо), и все это заворачивается рулетиком. Приготовить необходимое количество штук, сложить в тарелочку и дать полежать минут 15.


Похожие рецепты