Закуска из пряной мойвы



Продукты:

  • мойва пряного посола - 4-6 шт.
  • свежий или соленый огурец - 0,5 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • майонез - 0,5 ст.
  • зелень петрушки
  • зелень укропа


Способ приготовления:

Огурцы нарезают вдоль на ровные пластинки, укладывают на селедочницу через 1-2 см. одна от другой, сверху кладут филе пряной мойвы. Заливают майонезом и ставят на 15-20 минут в холодильник. Перед подачей украшают долькой яйца, сваренного вкрутую, зеленью петрушки и укропа.


Похожие рецепты