Вы здесь

Таматар панир малай может подаваться отдельно или вместе с другими блюдами.

Ингредиенты: 
  • 450 г. панира
  • 6 средних помидоров
  • 3 ст. л. топленого масла (ги) или растительного масла
  • 1 ч. л. куркумы
  • 2 ч. л. семян кумина
  • 2 ч. л. соли
  • 1/2 ч. л. молотого черного перца
  • 150 мл. сметаны
  • 2 ст. л. нарубленных листьев петрушки