3апеканка из творога



Продукты:

  • 500 г. творога
  • 1 яйцо
  • 3 ст. л. сметаны
  • 3 ст. л. сахара
  • 2 ст. л. манной крупы
  • 100 г. изюма
  • 1/4 порошка ванилина
  • 1 ст. ягодного или фруктового сиропа
  • 3 ст. л. масла


Способ приготовления:

  1. B пропущенный через мясорубку творог положить 2 ст. ложки растопленного масла, взбитое с сахаром яйцо, манную крупу, 1/2 чайной ложки соли, ванилин.
  2. Bсе это тщательно перемешать, добавив очищенный и промытый изюм.
  3. После этого творожную массу выложить на смазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями сковороду, сровнять поверхность, смазать сметаной, сбрызнуть маслом и запекать в горячем духовом шкафу в течение 25-30 минут.
  4. На стол подать горячей с сиропом или со сметаной.

Похожие рецепты