Продукты:
- картофель - 300 г.
- грибы белые - 300 г.
- лук репчатый - 1/2 шт.
- растительное масло - 2 ст. л.
- сметана - 100 г.
- сыр тертый - 30 г.
- масло сливочное - 5 г.
- соль.
Способ приготовления:
- Картофель нарезают кубиками, отваривают в подсоленной воде и укладывают на смазанную жиром порционную сковороду.
- Свежие грибы и мелко нарубленный лук обжаривают, перемешивают со сметаной, заливают этой массой картофель, посыпают тертым сыром, сбрызгивают жиром и запекают.
- При подаче запеченный картофель поливают маслом и посыпают зеленью.
Картофель запеченный с грибами в сметанном соусе готов! Приятного аппетита!
Рубрики рецепта:
- Запеканки → Вторые блюда
- Новогодние рецепты → Праздничные рецепты → Простые рецепты → Рождественские рецепты
- Духовка
- Запеканка несладкая
- Запекание
- Сметана → Картофель → Грибы
Другие рецепты подборки "Грибная охота"
Другие рецепты подборки "Второй хлеб"
Добавили в кулинарную книгу: 0 человек
