Запеканка блинная



Продукты:

  • мука 75 г.
  • сахар 3 г.
  • дрожжи 3 г.
  • вода 120 г.
  • соль 1 г.
  • масло для выпечки 5 г.

для запекания:

  • масло 15 г.
  • яйцо 1/4 шт.


Способ приготовления:

Из пшеничной муки выпекают обычные блины. На сковороду, смазанную топленым маслом, укладывают стопкой блины, смоченные в яично-молочной смеси. Запекают, нарезают на порции и подают с маслом.


Похожие рецепты