Вы здесь

Ингредиенты: 
  • 1 кг. груш натёртых
  • 3 ст. л. сахара
  • 1/2 ч. л. молотой корицы
  • 1/2 ст. панировочных сухарей
  • 2 ст. л. блинной муки
  • 100 г. измельчённых орехов
  • 1/2 ст. молока
  • 3 яйца
  • 1 ст. л. масла растительного

Для соуса:

  • 340 мл. сметаны
  • 3 ст. л. апельсинового ликёра
  • 1/3 ч. л. молотой корицы
  • 1 ст. л. сахара
  • круглый противень диаметром 22 см.