Запеканка из картофеля с колбасой



Продукты:

  • картофель - 1 кг.
  • масло сливочное - 3-4 ст. л.
  • колбаса
  • сыр тертый


Способ приготовления:

Отварить картофель, очистить от кожуры и нарезать кружочками. Уложить на смазанный сливочным маслом противень половину картофеля, положить на картофель кружочки колбасы, покрыть остальным картофелем, посыпать тертым сыром, полить растопленным сливочным маслом и запечь в умеренно горячем духовом шкафу до образования золотистой корочки. Подать запеканку в горячем виде с зеленым салатом.


Похожие рецепты