Запеканка из рыбы



Продукты:

  • рыба 100 г.
  • мука 10 г.
  • яйцо 1/4 шт.
  • молоко 25 г.
  • масло растительное 10 г.
  • уксус 5 г.
  • соль


Способ приготовления:

Рыбу нарезают порционными кусками, сбрызгивают уксусом, солят и кладут в хорошо смазанный сотейник. Из молока, яиц и муки готовят жидкое тесто и заливают им рыбу. Сотейник ставят в горячий жарочный шкаф на 30 мин.


Похожие рецепты