Запеканка из свеклы и творога



Продукты:

  • 1 кг. свеклы
  • 1,5 ст. манной крупы
  • 3 ст. молока
  • 500 г. творога
  • 8 яиц
  • 0,5 ст. молотых сухарей
  • 50 г. сливочного масла
  • соль
  • сахар


Способ приготовления:

Свеклу запечь, очистить от кожицы и пропустить через мясорубку. Сварить густую манную кашу, смешать ее со свеклой, протертым творогом, добавить яйца, соль, сахар и хорошо перемешать. Массу выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.


Похожие рецепты