Запеканка из сыра



Продукты:

  • 1 кг. грибов (лучше опята)
  • 100 г. майонеза
  • 100 г. плавленного сыра
  • 3 шт. картофеля
  • 1 лук
  • 2 головки чеснока
  • 3 помидора
  • 1 болгарский перец
  • соль
  • зелень


Способ приготовления:

Обжарить грибы на подсолнечном масле. Нарезать картофель колечками. Порезать перец, лук, чеснок и помидоры (как Вам больше нравится). Натереть сыр на терке. Все подготовленные продукты аккуратно выложить на противень, не забыв при этом поперчить и посолить. Залить все майонезом, сверху покрошить сыр. Выпекать в духовке примерно 15-20 минут. Подавать с зеленью. На сколько порций: 4.


Похожие рецепты