Вы здесь

Запеканка из цветной и белокочанной капусты

Ингредиенты: 
  • 1/2 мелко накрошенного шт.а средней величины
  • 1 средней величины цветная капуста
  • 1,5 ст. воды (375 мл.)
  • 40 г. сливочного масла
  • 2 ст. л. муки
  • 1,5 ст. молока (375 мл.)
  • 4 яйца, желтки и белки отдельно
  • 1 баночка жирного или полужирного творога (250 г.)
  • 100 г. тертого твердого сыра
  • 1 л. кукурузного крахмала
  • соль и черный перец
  • масло сливочное для смазывания противня
  • прямоугольный противень 30х27 см.