Вкусный хэллоуин

Хэллоуин - чуть ли не самый необычный праздник в современном русском календаре. Несмотря на заграничное происхождение и совсем недавнюю прописку в нашей стране, праздник завоевывет все больше поклонников.

Праздник имеет корни, идущие из глубины веков, когда у кельтов было всего два времени года: лето и зима. Считалось, что в ночь, которая отделяет зиму от лета, открывается граница между мирами живых и мертвых. Чтобы не стать добычей нечисти, кельты и сами прикидывались ею, отпугивая духов и приведений своим видом и поведением. На улице для гостей из мира мертвых выставлялись угощения, а кельты собирались у костров, которые разводили друиды.

Современный хэллоуин немыслим без блюд из тыквы и маленьких забавных угощений, стилизованных под обитателей загробного мира и героев ужастиков.

Другие рецепты для Хэллоуина - тут.